Group TGr

Group TGr

منتديات التايغرز
 
الرئيسيةالرئيسية  التسجيلالتسجيل  دخولدخول    البوابةالبوابة  اليوميةاليومية  س .و .جس .و .ج  بحـثبحـث  الأعضاءالأعضاء  المجموعاتالمجموعات  الشكاوي و الإقتراحات  
Share |
المواضيع الأخيرة
» ابيك.. }~ ولاأبي غيرك.. }~
السبت أبريل 02, 2011 12:59 am من طرف hamoody_weezy

» لعــبة مــرررة حلـوة للبنــات المطفــووقة هع
الخميس مارس 31, 2011 5:19 pm من طرف hamoody_weezy

» لحظــــة انتبـــــه ... !!!
الأحد مارس 27, 2011 7:19 am من طرف Roney

»  لعبة x و o منافسة بين البنات والشباب-
الثلاثاء مارس 22, 2011 9:04 pm من طرف hamoody_weezy

» *`•.شـــَنـــو يقـــــرَبلكـــ هــــذا الآســـــــم¸.•´
الثلاثاء مارس 22, 2011 9:02 pm من طرف hamoody_weezy

»  لعبة ..البطــيخة....لعبة حلوة تعال شــارك
الثلاثاء مارس 22, 2011 9:01 pm من طرف hamoody_weezy

» 5فله 10 عله
الثلاثاء مارس 22, 2011 9:00 pm من طرف hamoody_weezy

»  يلعن ام الأحرااج >>لاايفووتكم
الثلاثاء مارس 22, 2011 8:40 am من طرف Roney

» صــــــــــــدمه.....
الثلاثاء مارس 22, 2011 8:25 am من طرف Roney

» بعد 22 سنه زوجه تعترف : بانها لم توقع على عقد زواجها
الثلاثاء مارس 22, 2011 8:13 am من طرف Roney

أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
Hamasaat Loora ŤĠŕ
 
Faadi ŤĠŕ
 
hamoody_weezy
 
halom TGr
 
Adṉaṉ ŤĠŕ
 
hamoz ŤĠŕ
 
Kiimovic ŤĠŕ
 
Roney
 
mDoOo tGr
 
Prince ŤĠŕ
 
سبتمبر 2018
الإثنينالثلاثاءالأربعاءالخميسالجمعةالسبتالأحد
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
اليوميةاليومية
Like Box

شاطر | 
 

 سلطة البطاطا المشوية مع الفلفل الأحمر ومايونيز الفلفل الحلو المدخن

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ابوبكر تايغر

avatar


عدد المساهمات : 21
نقاط : 57142
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 27/11/2010
العمر : 24
الموقع : جدة

مُساهمةموضوع: سلطة البطاطا المشوية مع الفلفل الأحمر ومايونيز الفلفل الحلو المدخن   الأحد نوفمبر 28, 2010 10:50 am

<table width="100%"><tr><td>سلطة البطاطا المشوية مع الفلفل الأحمر ومايونيز الفلفل الحلو المدخن </td> </tr> </table>


المكونات :
• 900 جم من البطاطا صغيرة الحجم مغسولة بفرشاة
• ملح وفلفل أسود مطحون حديثــًا
• ½ كوب من المايونيز الجاهز
• 2 ملعقة كبيرة من خردل الديجون
• 2 ثمرة فلفل رومي أحمر مشوي ومقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى مكعبات
• 2 فص ثوم مقطع
• 1 ملعقة كبيرة من الخل الأبيض أو عصير التفاح
• 1 ملعقة كبيرة من مسحوق الفلفل الحلو المدخن
• زيت الكانولا
• ¼ كوب من أوراق البقدونس المفلطح + كمية إضافية للتزيين
طريقة التحضير :
1. تسخن المشواة على نار عالية الحرارة
2. توضع البطاطا في قدر كبير
3. يضاف الماء البارد إلى القدر حتى تغمر البطاطا بمقدار 1 بوصة
4. يضاف 1 ملعقة كبيرة من الملح إلى القدر
5. يترك الخليط على نار عالية الحرارة لمدة 10 دقائق تقريبًا حتى تسلق البطاطا وتنضج
6. ترفع البطاطا من على النار وتصفى من الماء وتترك لتبرد ثم تقطع برفق إلى نصفين
7. وفي هذه الأثناء يخلط المايونيز مع الخردل والفلفل والثوم والفلفل ومسحوق الفلفل الحلو والملح والفلفل في خلاط الطعام حتى يتجانس الخليط
8. تدهن أنصاف البطاطا من الداخل بالزيت ثم تتبل بالملح والفلفل
9. تشوى البطاطا بحيث تكون الجهة الداخلية ملاسقة لسطح المشواة لمدة دقيقتين تقريبًا حتى تحمر
10. تقلب البطاطا وهى ساخنة مع خليط مايونيز بالفلفل الأحمر
11. يهرس الخليط برفق ثم يضاف إليها البقدونس مع التقليب
12. يتبل الخليط بالملح والفلفل إذا لزم الأمر
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو https://www.facebook.com/home.php?#!/abubakr.sarmdi
hamoz ŤĠŕ
تايغر فعال
تايغر فعال
avatar


عدد المساهمات : 321
نقاط : 57558
السٌّمعَة : 3
تاريخ التسجيل : 28/11/2010
العمر : 25
الموقع : جـــــــــــــــــده

مُساهمةموضوع: رد: سلطة البطاطا المشوية مع الفلفل الأحمر ومايونيز الفلفل الحلو المدخن   الإثنين نوفمبر 29, 2010 1:07 am

يؤيؤيؤيؤيؤ يايكوووررري
طلعط طباخ
lol! lol!
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
ابوبكر تايغر

avatar


عدد المساهمات : 21
نقاط : 57142
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 27/11/2010
العمر : 24
الموقع : جدة

مُساهمةموضوع: رد: سلطة البطاطا المشوية مع الفلفل الأحمر ومايونيز الفلفل الحلو المدخن   الإثنين نوفمبر 29, 2010 5:32 am

يسلموو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو https://www.facebook.com/home.php?#!/abubakr.sarmdi
halom TGr
تايغر فعال
تايغر فعال
avatar


عدد المساهمات : 412
نقاط : 57579
السٌّمعَة : 1
تاريخ التسجيل : 29/11/2010
العمر : 25
الموقع : جده

مُساهمةموضوع: رد: سلطة البطاطا المشوية مع الفلفل الأحمر ومايونيز الفلفل الحلو المدخن   الأربعاء ديسمبر 01, 2010 9:26 pm

تسلم يمنااك خيووو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
سلطة البطاطا المشوية مع الفلفل الأحمر ومايونيز الفلفل الحلو المدخن
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
Group TGr :: القسام الاجتماعي :: عالم المطبخ-
انتقل الى: