ابوبكر تايغر
عدد المساهمات : 21 نقاط : 97462 السٌّمعَة : 0 تاريخ التسجيل : 27/11/2010 العمر : 30 الموقع : جدة
| موضوع: كيك الكوسة الأحد نوفمبر 28, 2010 10:42 am | |
| المكونات الكيك:
- 2 كوب سكر
- 2/3 زيت
- 3 بيضة
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- 1 كوب مايونيز
- 3 كوب دقيق
- 2 ملعقة صغيرة كربونات الصودا
- 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
- رشة ملح
- 3 كوب كوسة مبشورة
- طريقة التحضير
- الكيك:
- يخفق السكر والزيت لمدة دقيقتين.
- يضاف البيض واحدة تلو الأخرى مع الخفق بعد كل إضافة.
- تضاف الفانيليا والمايونيز ويخفقا جيداً.
- يخلط الدقيق وكربونات الصودا والبيكنج باودر والملح ثم يقلب بلطف مع خليط البيض.
- تضاف الكوسة المبشورة وتقلب بلطف.
- يسكب خليط الكيك في صينية مدهونة بالزيت ومكسوة بالدقيق.
- يخبز الكيك في فرن بدرجة حرارة ١٧٠ درجة مئوية حوالي ٣٠ دقيقة أو ألى أن تنضج بحيث يخرج السكين منها بدون أن يلتصق به شيء.
- التقديم:
- ترش الكيك بالسكر البودرة.
| |
|
Adṉaṉ ŤĠŕ مدير عام
عدد المساهمات : 361 نقاط : 97861 السٌّمعَة : 8 تاريخ التسجيل : 26/11/2010 العمر : 36 الموقع : جده المملكه العربيه السعوديه
| موضوع: رد: كيك الكوسة الأحد نوفمبر 28, 2010 11:29 pm | |
| يآإليت لو تضيف صور عشآإن تكوون آوضح للآإعضآإء و آلزوآإر
وآتمنى لك آلتوفيق
تقبل مروري Adṉaṉ ŤĠŕ {فِــــيْـــ(تَـــــآيْقــَرِزْ...)ــفَــــــآ}
| |
|
ابوبكر تايغر
عدد المساهمات : 21 نقاط : 97462 السٌّمعَة : 0 تاريخ التسجيل : 27/11/2010 العمر : 30 الموقع : جدة
| موضوع: رد: كيك الكوسة الإثنين نوفمبر 29, 2010 5:48 am | |
| | |
|
halom TGr تايغر فعال
عدد المساهمات : 412 نقاط : 97899 السٌّمعَة : 1 تاريخ التسجيل : 29/11/2010 العمر : 31 الموقع : جده
| موضوع: رد: كيك الكوسة الأربعاء ديسمبر 01, 2010 9:48 pm | |
| يسلموووو خيووو بس اول مره اعرف انو في كيك بالكوووسه <<<<<مسويه تعرف كل الطباخه سلمت يمناك | |
|
hamoz ŤĠŕ تايغر فعال
عدد المساهمات : 321 نقاط : 97878 السٌّمعَة : 3 تاريخ التسجيل : 28/11/2010 العمر : 31 الموقع : جـــــــــــــــــده
| |